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Sold

Miele di Tiglio
Valle Devero

€2,00 – €14,00

Zona di produzione: Valle Devero – Valle Antigorio
Periodo di produzione: Luglio

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SKU: AP-MT Category:Miele Tag:Ossola
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Descrizione

Miele molto aromatico, balsamico, rinfrescante, normalmente dolce.
All’olfatto è molto persistente, intenso e fresco. Ricorda le erbe officinali e il profumo dei fiori dei tigli e delle erbe di montagna.
Il colore va da ambra chiaro a ambra, con riflessi giallo-verdi quando è liquido; quando è cristallizzato da bianco a crema.
La cristallizzazione è lenta e dà origine a cristalli grossi e irregolari.
Il Miele di Tiglio è un efficacie rimedio naturale per calmare la tosse.
Ideale per dolcificare le bevande, si accompagna molto bene anche a frutta cotta e a macedonie di frutta fresca oltre che a formaggi ben stagionati.

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